Adakan Pengmas di Pesisir Bulak, Guru Besar FKH Sosialisasikan Manfaat Hasil Laut Cegah Stunting

    Adakan Pengmas di Pesisir Bulak, Guru Besar FKH Sosialisasikan Manfaat Hasil Laut Cegah Stunting

    SURABAYA – Agenda pengabdian masyarakat (pengmas) tahunan yang rutin diadakan di pesisir Bulak, Surabaya kembali diselenggarakan, Sabtu (30/7/2022). Kali ini tim pengmas yang diketuai oleh Guru Besar Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Prof Dr Wurlina drh MS itu menyoroti kasus stunting.

    Prof Wurlina, sapaan akrabnya, mengatakan bahwa terdapat kasus stunting yang perlu menjadi perhatian di daerah Bulak. Untuk itu, ia dan tim melakukan sosialisasi terkait pencegahan stunting dengan memanfaatkan olahan hasil laut. “Kita mengamati ada kasus stunting di sini. Kita menemui anak nelayan umur 2, 5 tahun beratnya hanya 7 kg. Saat lahir beratnya 3, 2 kg, ” ujarnya.

    Menurut Prof Wurlina, terjadinya kasus stunting di wilayah pesisir sangat disayangkan. Terlebih lagi, pasokan ikan sangat melimpah.

    Seperti yang diketahui, penyebab stunting salah satunya adalah kekurangan protein. Sedangkan hasil laut seperti ikan mengandung banyak protein.

    WARTAHAJI.COM
    market.biz.id WARTAHAJI.COM
    20% Rp 125.000
    Beli sekarang!

    “Hasil laut melimpah utamanya ikan dan kerang. Ini (hasil laut, Red) dapat mencegah stunting. Oleh karena itu, kita anjurkan makan ikan yang diolah bervariasi, ” katanya.

    Cortado steamed milk
    market.biz.id Cortado steamed milk
    9% Rp 2.300
    Beli sekarang!

    Sebagai informasi, kegiatan kali ini melibatkan dr Niluh Suwasanti SpPK dari Fakultas Kedokteran Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS). Selain itu, hadir pula Dr Kadek Rachmawati drh MKes dari FKH dan dua mahasiswa FKH Universitas Airlangga.

    Sementara itu, pada akhir sesi, para anggota UMKM menampilkan inovasi olahan hasil laut. Di antaranya mulai dari olahan berbagai ikan hingga kerang.

    “Warga senang sekali mengenal stunting. Selama kegiatan kita tetap terapkan protokol kesehatan 5M mengingat munculnya varian baru Covid-19, ” ungkap Prof Wurlina.

    Melalui Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah Inovasi Olahan Hasil Laut Berbasis Wisata Kuliner di Pesisir Bulak ini, Prof Wurlina berharap, kawasan tersebut tidak hanya menjadi sentra olahan hasil laut. Tetapi juga memanfaatkan secara maksimal hasil laut untuk memenuhi nutrisi harian keluarga agar terhindar dari stunting.

    Chicago Pizza
    market.biz.id Chicago Pizza
    1% Rp 9.500
    Beli sekarang!

    “Saya berharap, para ibu kampung nelayan tidak menjual seluruh hasil laut, tapi juga dimasak untuk variasi menu anak-anak serta keluarga. Kebutuhan nutrisi anak harus diperhatikan agar tidak terjadi stunting, ” pesannya. (*)

    Penulis : Tim Pengmas Kampoeng Olahan Hasil Laut

    Editor: Binti Q. Masruroh

    surabaya
    Achmad Sarjono

    Achmad Sarjono

    Artikel Sebelumnya

    Berawal dari Hobi, Mahasiswa Ilmu Politik...

    Artikel Berikutnya

    Selamatkan Lingkungan, Dosen Komunikasi...

    Berita terkait

    Peringkat

    Profle

    Achmad Sarjono verified

    Syafruddin Adi

    Syafruddin Adi verified

    Postingan Bulan ini: 147

    Postingan Tahun ini: 1146

    Registered: Apr 8, 2021

    Afrizal

    Afrizal verified

    Postingan Bulan ini: 112

    Postingan Tahun ini: 688

    Registered: May 25, 2021

    Narsono Son

    Narsono Son verified

    Postingan Bulan ini: 59

    Postingan Tahun ini: 263

    Registered: Jul 9, 2020

    Ryawan Saiyed

    Ryawan Saiyed verified

    Postingan Bulan ini: 45

    Postingan Tahun ini: 345

    Registered: Nov 23, 2021

    Profle

    Narsono Son verified

    Lapas Pasir Putih Nusakambangan Awali Bulan Agustus Dengan Coffee Break Bareng Kalapas
    Bahas Tata Cara Persidangan, Kapolres Sumbawa Hadiri Rapat dengan APH
    Berikan Motivasi Warga, Bhabinkamtibmas Desa Luk Ikut Gotong Royong Bersama Warga
    Sebagai Pembina Upacara, Kanit Binmas Polsek Plampang Berikan Motivasi Ke Pelajar

    Rekomendasi

    Dari Puncak, AHY Minta Seluruh Kader Demokrat Persiapkan Upaya Raih Kemenangan di 2024
    Mas Dhito Beri Pelatihan Penguatan SDM BUMDes se Kab Kediri
    Kapolda Jatim Menerima Kunker Tim Kompolnas RI di Polda Jatim
    Program SIM Cak Bhabin Polrestabes Surabaya Permudah Para Disabilitas dan Masyarakat Buat Sim Baru
    Karakter Perawat Professional, FIK Unija Gelar Nursing Camp

    Ikuti Kami